Dieses spezielle Rezept mit einer würzigen Hackfleischfüllung hebt klassische Aromen hervor und bietet gleichzeitig Raum für Kreativität. Die Verwendung von Tortillas sorgt für eine praktische, handliche Mahlzeit, die zum heutigen geschäftigen Lebensstil passt und sich perfekt für Familien, Singles und sogar Berufstätige eignet, die viel unterwegs sind.
Ein weiterer Aspekt der Zeitlosigkeit dieses Gerichts liegt in seiner Ausgewogenheit. Das reichhaltige, herzhafte Rindfleisch wird durch die weichen Tortillas ergänzt und bietet einen angenehmen Texturkontrast. Fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze oder Ihr Lieblingsgemüse hinzu und Sie erhalten eine Mahlzeit, die sich frisch anfühlt, egal zu welchem Anlass.
Rezept:
Zutaten
Für die Rindfleischfüllung:
450 g Rinderhackfleisch
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2–3 EL frische Petersilie, gehackt
1 Ei
1 TL Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer
1/2 TL Knoblauchpulver
1/2 TL Paprikapulver
Für die Wraps:
6 mittelgroße Tortillas
3–4 EL Öl (zum Toasten der Wraps)
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Garzeit
20 Minuten
Gesamtzeit
35 Minuten
Portionen
6 Wraps
Nährwertangaben (pro Wrap)
Kalorien: 350 kcal
Eiweiß: 18 g
Kohlenhydrate: 20 g
Fett: 22 g
Ballaststoffe: 2 g
Zucker: 2 g
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