Während die Kartoffeln kochen, eine Pfanne mit Pflanzenöl erhitzen und das Fleisch darin von jeder Seite 1 bis 2 Minuten anbraten. Anschließend den gehackten Knoblauch, Ingwer, Honig und 2 Esslöffel Sojasauce hinzufügen. Weitere 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren braten.
Vorbereitung
Die Schweinesteaks auf einen Teller legen und mit der Sauce übergießen. Anschließend die Bratkartoffeln darauflegen und das Fleisch mit weißem Sesam bestreuen.
Abschluss
Dieses Rezept für Schweinefleisch mit Sojasauce, Knoblauch und Ingwer, serviert mit Bratkartoffeln, ist eine ausgezeichnete Wahl für ein köstliches und wärmendes Abendessen. Ich hoffe, Sie probieren es aus und lassen mich wissen, was Sie davon halten!
Bis bald, Köche!
