
Knoblauchbutter-Kräuter-Pasta in 5 Minuten
Zubereitung
1. Setze einen großen Topf mit Salzwasser auf und bringe ihn zum Kochen. Gib die Spaghetti hinein und koche sie nach Packungsanweisung al dente.
2. Während die Pasta vor sich hin köchelt, schmelze die Butter in einer großen Pfanne auf mittlerer Hitze.
3. Gib den gehackten Knoblauch zur geschmolzenen Butter und brate ihn ein bis zwei Minuten an, bis er goldbraun und wunderbar duftend ist.
4. Jetzt kommen Oregano und Thymian dazu. Rühre alles gut um, damit die Aromen sich mit der Butter verbinden.
5. Gieße die Spaghetti ab und gib sie direkt in die Pfanne mit der Knoblauchbutter. Vermenge alles sorgfältig, damit jede Nudel schön von der Butter umhüllt ist.
6. Schmecke die Pasta mit Salz und Pfeffer ab und hebe dann die frisch gehackte Petersilie unter.
7. Richte die Pasta auf Tellern an und bestreue sie nach Lust und Laune mit frisch geriebenem Parmesan. Am besten gleich servieren und genießen.
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