Knusprige Bubble Donuts (Mini-Popcorn-Donuts!)

Sorgen Sie für eine konstante Öltemperatur – wenn es zu heiß ist, verbrennen die Donuts, wenn es zu kalt ist, saugen sie das Öl auf.
Verwenden Sie einen Spritzbeutel oder einen Ziploc-Beutel, um den Teig einfach zu formen.
Um ein Überfüllen zu vermeiden und ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten, frittieren Sie in kleinen Portionen .
Für eine knusprigere Konsistenz reduzieren Sie die Joghurtmenge und ersetzen Sie einen Teil durch Milch .

Joghurt fügt Protein hinzu und macht die Donuts weich.
Ohne Eier oder Butter , wodurch sie leichter sind als herkömmliche Donuts.
Durch die mundgerechten Portionen können Sie sie in Maßen genießen.

Für Vegetarier geeignet
Nicht glutenfrei ( Alternativ glutenfreies Mehl verwenden )
Nicht milchfrei (Verwenden Sie pflanzlichen Joghurt als milchfreie Option)

Raumtemperatur: 1–2 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren .
Kühlung: Bleibt bis zu 3 Tage frisch (vor dem Servieren wieder erwärmen).
Einfrieren: Bis zu 1 Monat einfrieren . Im Backofen bei 180 °C (350 °F) 5 Minuten lang aufwärmen .