Knusprige Nachos aus Gugelhupfform

Die Hälfte des geriebenen Colby Jack Käses auf den Boden der vorbereiteten Gugelhupfform streuen. Die Hälfte der Hackfleischmischung darüber verteilen, anschließend etwa ein Drittel der Tortilla-Chips locker darauf schichten. Chips nicht festdrücken.

Restlichen geriebenen Käse, verbleibende Hackfleischmischung und ein weiteres Drittel der Tortilla-Chips darauf anordnen. Die Menge so anpassen, dass eine gleichmäßige Schicht entsteht und die Form nicht überfüllt wird.

Gugelhupfform auf mittlerer Schiene für 10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist.

Gugelhupfform aus dem Ofen nehmen. Einen großen, hitzebeständigen Teller über die Form legen, zusammen vorsichtig wenden. Anschließend Gugelhupfform abheben. Falls Käse am Boden haftet, vorsichtig lösen und zu den Nachos geben.

Mit saurer Sahne, gewürfelten Tomaten oder frischem Koriander nach Belieben garnieren und sofort servieren.