Anleitung
Schritt 01
Eier in einer Schüssel aufschlagen und verquirlen. In einer weiteren Schüssel Semmelbrösel, Parmesan, Kräuter und Salz mischen.
Schritt 02
Ravioli in das verquirlte Ei tauchen, abtropfen lassen und dann vollständig in der Semmelbröselmischung wenden.
Schritt 03
Den Garkorb der Heißluftfritteuse leicht mit Öl einfetten. Die panierten Ravioli mit Ölspray besprühen und einzeln in den Garkorb legen, ohne dass sie sich überlappen. Bei 200°C für 8-10 Minuten goldbraun backen. Zwischendurch einmal wenden.
Hinweise
- Die Ravioli sollten in einer einzelnen Schicht frittiert werden, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
Benötigte Utensilien
- Heißluftfritteuse
- Zwei Schüsseln
- Ölspray
Allergie-Informationen
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