Vegane Variante: Ersetzen Sie Mozzarella und Parmesan durch geriebenen veganen Käse oder Nährhefe für einen ähnlichen Geschmack, ohne tierische Produkte.
Andere Gewürze: Versuchen Sie, geräucherten Paprika oder Kräuter wie Thymian oder Rosmarin hinzuzufügen, um den Geschmack zu variieren.
Zubereitung im Backofen oder in der Mikrowelle: Wer es eilig hat, kann sie auch 15 bis 20 Minuten bei 200 °C (400 °F) in der Heißluftfritteuse zubereiten, wobei die Knusprigkeit erhalten bleibt.
Häufig gestellte Fragen
1. Kann ich Süßkartoffeln verwenden?
Ja, Süßkartoffeln sind perfekt und bieten einen leicht süßen Geschmack und eine weiche Textur, was sie perfekt für dieses Rezept macht.
2. Wie lange sind sie haltbar?
Im Kühlschrank bleiben sie bis zu 2 Tage frisch und knackig, am besten verzehren Sie sie so schnell wie möglich.
3. Kann ich die Sticks im Voraus zubereiten?
Sie können die Stangen vorbereiten, bis sie mit Stärke überzogen sind, und sie vor dem Backen einige Stunden im Kühlschrank aufbewahren. 4. Was ist das Geheimnis für eine perfekte Knusprigkeit?
Um eine perfekte Knusprigkeit ohne Frittieren zu erreichen, ist es wichtig, die Kartoffeln nach dem Vorkochen gut abzutrocknen und die Stärke mit dem Käse zu vermischen.
