Zutaten:
– 4 Hautfreie, knochenlose Hühnchenbrüste (ca. 600 g)
– 120 g Semmelbrösel
– 50 g geriebener Parmesan
– 3 g Knoblauchpulver
– 3 g Paprika
– 2 Eier, geschlagen
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Olivenöl zum Braten
– 225 g Pasta (z.B. Penne oder Fettuccine)
– 240 ml Schlagsahne
– 50 g geriebener Parmesan
– 3 Knoblauchzehen, gehackt
– 30 g Butter
– Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Anleitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
