Notizen
- Dieses Jägerschnitzel ist ein klassisches deutsches Gericht. Die Panade bleibt besonders knusprig, wenn das Schnitzel erst kurz vor dem Servieren mit der Soße übergossen wird.
Benötigtes Equipment
- Fleischklopfer oder Pfannenboden
- Große Bratpfanne
- Kochtopf für die Soße
- Drei flache Schalen für die Panierstraße
Allergen-Informationen
Prüfe alle Zutaten auf mögliche Allergene und konsultiere bei Unsicherheiten einen Gesundheitsexperten.
- Enthält Gluten (Semmelbrösel, Mehl)
- Enthält Eier
- Kann Spuren von Milch enthalten (Butter)
Nährwertangaben (pro Portion)
Diese Informationen dienen nur zur Orientierung und ersetzen keinen fachlichen Rat.
- Kalorien: 480
- Fett: 24 g
- Kohlenhydrate: 32 g
- Eiweiß: 34 g
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