ZUM SCHLUSS:
1 Flasche Rama Cremefine zum Schlagen 19 %
ZUBEREITUNG:
Backofen auf 180° vorheizen.
Eier und Zucker schaumig schlagen, flüssige Butter, Salz und Milch hinzugeben, gut verquirlen, dann Mehl mit Backpulver einrühren.
Ein Backblech mit hohem Rand mit Backpapier ausgelegen, den Teig einfüllen und mit Kokos-Zucker-Mischung bestreuen.
Ca. 20 Minuten backen, öfter mal nachschauen, die Kokoskruste darf nicht zu braun werden (!)
Das Blech aus dem Ofen nehmen und gleich mit der flüssigen Sahne übergießen, damit sie schön einziehen kann.
Abkühlen lassen und genießen …
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