TIPPS:
Teigkonsistenz: Stellen Sie sicher, dass Sie die Teigzutaten gleichmäßig schlagen, um eine glatte, klumpenfreie Konsistenz zu erhalten. Dadurch wird sichergestellt, dass der Kuchen eine gleichmäßige und lockere Struktur erhält.
Verteilung der Marmelade: Achten Sie beim Hinzufügen der Erdbeermarmelade darauf, diese gleichmäßig auf dem Teig zu verteilen, um bei jedem Bissen einen ausgewogenen Geschmack zu erhalten. Es ist nicht notwendig, die gesamte Oberfläche zu bedecken, da wir Geschmacksschichten im Kuchen erzeugen möchten.
Backzeit: Kontrollieren Sie die Backzeit, um ein Überkochen des Kuchens zu verhindern. Überprüfen Sie den Gargrad, indem Sie einen Zahnstocher in die Mitte des Kuchens stechen. Es sollte sauber herauskommen, wenn es fertig ist.
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