Köstlicher Rindfleischeintopf
Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Steaks darin von allen Seiten anbraten. Auf einem Teller beiseite legen.
Die Zwiebel in die Pfanne geben und unter häufigem Rühren einige Minuten braten. Dann den Knoblauch dazugeben und mitbraten.
Anschließend Bier und Rinderbrühe, Worcestershiresauce, Ketchup, Paprika, Thymian, Salz, Pfeffer und Zucker hinzufügen.
Geben Sie das Rindfleisch zurück in die Pfanne.
Abdecken und 2 Stunden köcheln lassen.
30 Minuten vor Ende der Garzeit Karotten und Kartoffeln dazugeben.
Guten Appetit!
