Der winterharte, blühende Rosmarin kann bei richtiger Pflege mehr als ein Jahrzehnt überleben, ein Geheimnis, das Gärtner teilen!
Rosmarin, eine aromatische Pflanze, die sowohl in der Küche als auch in der Aromatherapie beliebt ist, gedeiht bei richtiger Pflege gut. So stellen Sie die Langlebigkeit in der Vase sicher.
Der Anbau von Rosmarin in Töpfen führt häufig dazu, dass er welk und austrocknet, was häufig zu Frustrationen führt. Mit einer von Baumschulexperten empfohlenen Technik ist es jedoch möglich, Rosmarin in Töpfen länger als zehn Jahre aufzubewahren. Entdecken Sie die Methode hier.
Halten Sie Ihren Rosmarin im Topf lange lebendig und gesund!
Rosmarinus officinalis L. (Rosmarin) stammt aus dem Mittelmeerraum und wird weltweit häufig angebaut. Es dient sowohl therapeutischen als auch kulinarischen Zwecken und ist für seine bioaktiven Moleküle bekannt, die verschiedene pharmakologische Eigenschaften besitzen, darunter entzündungshemmende, antioxidative, antimikrobielle und krebsbekämpfende Wirkungen.
Rosmarin ist ein Grundnahrungsmittel in kulinarischen Zubereitungen und verbessert den Geschmack von Fleisch, Suppen, Eintöpfen, Fischgerichten, Kartoffeln, Salaten, Nudeln und Brot wie Focaccia. Es wirkt auch als Lebensmittelkonservierungsmittel und verbessert die sensorischen und funktionellen Eigenschaften von Lebensmitteln.
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