Krautsalat: das einfache und erfrischende Rezept für eine klassische Sommerbeilage

Keine Zusammenkunft ist komplett ohne eine Beilage  hausgemachten Krautsalat   . Mit seinen knusprig geriebenen  Rot- und Grünkohlstücken  und  Karotten  , garniert mit einem köstlichen  cremigen Dressing  , ist Krautsalat eine  erfrischende und farbenfrohe Beilage  , die zu praktisch jedem Anlass serviert werden kann.

Der Begriff Krautsalat stammt aus der Anglisierung des niederländischen Wortes  koolsla  , was „Krautsalat“ bedeutet. Heutzutage ist dieses Rezept auch als „Krautsalat“ oder „Krautsalat“ bekannt, obwohl das Wort  Krautsalat  lediglich ein Gericht bedeutet, das knackiges Grünzeug anstelle von Kohl enthält. In jedem Fall eignet sich Krautsalat hervorragend für  Grillabende  ,  Picknicks  und  Potlucks  , aber er schmeckt genauso köstlich als Gewürz für  Sandwiches  , Burger, Po’boys, gegrillte Würstchen und mehr.

Dieser einfache, cremige Krautsalat ist  super einfach zuzubereiten  und kann sogar ein oder zwei Tage  im Voraus zubereitet werden  – tatsächlich schmeckt Ihr Krautsalat sogar noch besser, wenn Sie ihn im Voraus zubereiten! Sie können Ihren Krautsalat auf verschiedene Arten individuell gestalten, sodass Sie einen großartigen Krautsalat zaubern können, der zu Ihren Lieblingshauptgerichten passt.

Zutaten für Krautsalat

Um diesen farbenfrohen Salat zuzubereiten, benötigen Sie Rotkohl, Blattkohl und Karotten.

Das Dressing verleiht dem Krautsalat den größten Geschmack, aber Sie brauchen keine ausgefallenen Zutaten. Für traditionellen Krautsalat mit cremigem Dressing benötigen Sie Mayonnaise, weißen Essig, Apfelessig, Zucker und Selleriesamen sowie eine Prise Salz und Pfeffer. Die Säure des Essigs durchdringt die Cremigkeit der Mayonnaise, während die Selleriesamen für jede Menge Geschmack sorgen.

Kann man Krautsalatmischung verwenden?

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