Die Zubereitung:
Ofen auf 350 Grad vorheizen. Legen Sie ein großes Backblech mit Rand mit Backpapier aus und fetten Sie es mit Kochspray ein. Die Zitronenscheiben gleichmäßig in der Mitte der Folie verteilen.
Den Lachs von beiden Seiten mit Salz // Pfeffer // würzen und die Zitronenscheiben darauflegen.
In einer kleinen Schüssel Butter, Honig, Knoblauch, Thymian und Oregano verquirlen. Über den Lachs gießen und dann Folie um den Lachs wickeln. Etwa 25 Minuten kochen, bis der Lachs durchgegart ist. Schalten Sie den Ofen auf den Grillmodus und lassen Sie es 2 Minuten lang oder bis die Buttermischung eingedickt ist, garen.
Vor dem Servieren mit Petersilie garnieren.
