Zutaten
Für die Lasagne:
• 6 große frische Lasagneblätter (oder vorgekochte)
• 6 Scheiben gekochter Schinken
• 2 Tassen geriebener Mozzarella (oder Gruyère)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 6 große frische Lasagneblätter (oder vorgekochte)
• 6 Scheiben gekochter Schinken
• 2 Tassen geriebener Mozzarella (oder Gruyère)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Béchamelsauce:
• 50 g Butter
• 55 g Weizenmehl (Typ 405)
• 500 ml Milch
• 50 g fein gehackte Zwiebel
• Eine Prise Muskatnuss (optional)
• 50 g Butter
• 55 g Weizenmehl (Typ 405)
• 500 ml Milch
• 50 g fein gehackte Zwiebel
• Eine Prise Muskatnuss (optional)
