Zutaten:
– 450 g Garnelen (geschält und entdarmt)
– 15 ml Olivenöl
– 3 g Knoblauchpulver
– 3 g geräuchertes Paprikapulver
– 1,5 g Kreuzkümmel (1/2 Teelöffel)
– 1,5 g Chili-Pulver (1/2 Teelöffel)
– Salz & Pfeffer nach Geschmack
– 150 g Maiskörner (ca. 1 Tasse)
– 150 g reife Avocado, gewürfelt
– 100 g kleine rote Paprika (oder rote Zwiebel), gewürfelt
Anleitung:
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