
Leichte Vanillecreme: einfach, schnell und sehr lecker
Zubereitung:
Das Ei mit der Maisstärke glatt rühren. Das geschlagene Ei mit Milch und Zucker verrühren. Bei Verwendung von Essenz oder Extrakt diese jetzt hinzufügen. Bei Verwendung von Bohnen diese jetzt nicht hinzufügen. Die Mischung bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen (gegebenenfalls Bohnen hinzufügen, wenn die Mischung heiß ist) und dabei ständig rühren, damit nichts anbrennt.
Nach den ersten 5 Minuten beginnt die Mischung anzudicken. Falls nicht, etwas in Wasser verdünnte Maisstärke hinzufügen. Vom Herd nehmen, sobald die Mischung dick und durchgegart ist. In kleinen Schüsseln servieren oder für andere Desserts verwenden.
Wenn Sie ein schnelles und leichtes Dessert suchen, das jeder lieben wird, ist die leichte Vanillecreme die perfekte Wahl. Probieren Sie es noch heute und lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept überraschen! Gefällt Ihnen die Idee? Teilen Sie sie mit jemandem, der einfache, hausgemachte Desserts liebt.