Tipps zur Herstellung der perfekten Brownies:
- Den Teig nicht zu lange rühren:
Kokosmehl nimmt viel Flüssigkeit auf. Wenn Sie den Teig zu lange rühren, können die Brownies zu dicht werden. Rühren Sie, bis alles gut vermischt ist und eine weiche, matschige Konsistenz hat. - Lassen Sie die Brownies vollständig abkühlen:
Es mag zwar verlockend sein, diese Brownies direkt aus dem Ofen zu essen, aber wenn Sie sie abkühlen lassen, haben sie Zeit, fest zu werden. So lassen sie sich viel einfacher schneiden und genießen! - Verwenden Sie hochwertige Schokolade:
Der Geschmack Ihrer Brownies hängt direkt von der Qualität der verwendeten Schokolade ab. Entscheiden Sie sich für hochwertige, zuckerfreie Schokolade, um den besten Geschmack zu erzielen.
Aufbewahrungstipps:
Bewahren Sie diese Brownies bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf. Für eine längere Lagerung können Sie sie bis zu einer Woche im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Lassen Sie sie vor dem Servieren auf Zimmertemperatur abkühlen, um die beste Konsistenz zu erhalten.
