– Tomaten vorbereiten: Gut waschen und in Scheiben oder Stücke der gewünschten Größe schneiden.
– Die magische Vinaigrette: In einer Schüssel Olivenöl, Essig, Wasser, Salz, Zucker, süßes Paprikapulver und gehackten Knoblauch vermengen.
– Für einen Farbtupfer: Paprika fein hacken und zum Dressing geben.
– Die Aromen vermischen: Die Vinaigrette über die Tomaten gießen und vorsichtig vermengen, sodass alle Zutaten gut bedeckt sind.
– Für eine extra frische Note: Den Salat mit gehacktem Dill und Petersilie bestreuen.
