
Makkaroni Nudelauflauf mit Schinken

Zitronensaft nicht vergessen: Ein kleiner Spritzer Zitronensaft hebt die Soße geschmacklich hervor und verhindert, dass sie zu schwer wirkt.
Käse in zwei Schritten verwenden: Einen Teil in der Soße schmelzen lassen, den Rest zum Überbacken verwenden, für Geschmack und Knusperfaktor.
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