
Makkaroni-Wurst-Pfanne, macht lange satt und ist sooo lecker!
1. Einfah mal die Makkaroni in Salzwasser bissfest garen. Danach Würstchen in schräge, dünne Scheiben schneiden.
2. Als nachstes die Zwiebeln und den Paprika in dünne Streifen schneiden.
Jetzt, Öl in einer großen Pfanne erhitzen, die Würstchen, die Zwiebeln und den Paprika, in der Pfanne anbraten und gut 5 Min. braten lassen.
3. Danach die abgetropften Nudeln dazugeben und weitere 5 Min. braten. Dann die Creme fraiche unterrühren, und einmal aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, danach den Käse obendrauf streuen und leicht unterheben.
4. Dann etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen, und die Würstchen, die Zwiebeln und den Paprika, in der Pfanne anbraten und gut 5 Min. braten lassen. Danach die abgetropften Nudeln dazugeben und weitere 4 – 5 Min. braten.
5. Jetzt die Creme fraiche unterrühren und einmal aufkochen lassen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
6. Zum schluss den Käse obendrauf streuen und leicht unterheben. Bon Appetit!