Zubereitung
1. Gib die Mascarpone, Schlagsahne, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel und verrühre alles, bis eine schön cremige Masse entsteht.
2. Die Löffelbiskuits kurz im Mandarinen-Saft wenden und den Boden einer Form damit auslegen.
3. Jetzt verteilst du eine Schicht der Mascarpone-Creme darüber und belegst sie großzügig mit den Mandarinenstücken.
4. Fahre mit weiteren Schichten fort: Erst Biskuits im Saft wenden, dann Creme, dann Mandarinen – bis alles aufgebraucht ist. Am Ende sollte eine Cremeschicht obenauf sein.
5. Bestäube das Tiramisu zum Abschluss mit Kakaopulver.
6. Stell das Dessert für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank, damit es schön durchziehen kann. Danach kannst du es direkt servieren und genießen!
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