Mandelkuchen mit Mandel-Topping und Zuckerguss

  • Warm mit einer Tasse Kaffee oder Tee servieren .
  • Kombinieren Sie es mit einer Kugel Vanilleeis für einen köstlichen Genuss.
  • Für zusätzliche Süße mit Honig oder Karamellsauce beträufeln.
  • Genießen Sie es als Dessert oder Snack mit frischen Beeren.

Kochtipps

  • Eier bei Zimmertemperatur helfen dabei, den Teig glatt zu mischen.
  • Damit der Kuchen weich und locker bleibt, rühren Sie den Teig nicht zu lange .
  • Für einen stärkeren Mandelgeschmack erhöhen Sie die Menge an Mandelessenz auf 1 Teelöffel .
  • Verwenden Sie gesplitterte Mandeln für einen dekorativen, knusprigen Belag.
  • Wenn Sie einen weniger süßen Kuchen bevorzugen, reduzieren Sie den Zucker etwas.

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