Vereisung:
Gießen Sie 1/4 Tasse kaltes Wasser über die Gelatine und stellen Sie sie zum Quellen beiseite.
Die Butter in einem Topf schmelzen, Zucker und Kakao hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Sahne dazugießen, aufkochen, dann vom Herd nehmen.
Gequollene Gelatine hinzufügen und gründlich vermischen.
Die abgekühlte Glasur über die Käsemasse gießen und glatt streichen.
Lagerung:
Stellen Sie den Kuchen für einige Stunden in den Kühlschrank, bis die Glasur fest wird. Guten Appetit! 😊
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