Rollen Sie den Nudelteig dünn aus.
Bereiten Sie die Füllung vor, indem Sie das Hackfleisch mit Gewürzen und Kräutern vermischen.
Platzieren Sie einen Löffel Füllung auf den Nudelteig und klappen Sie ihn darüber, wobei Sie die Ränder gut abdichten.
Kochen Sie die Maultaschen in kochendem gesalzenem Wasser für etwa 10-15 Minuten, bis sie an die Oberfläche schwimmen.
Servieren Sie die Maultaschen heiß mit Ihrer Wahl an Soße oder Braten.
