Mediterrane Hähnchen-Gyros mit cremigem Feta-Tzatziki


1️⃣ Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in einer Schüssel mit Olivenöl, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer marinieren. Dies sorgt dafür, dass das Hähnchen die Aromen optimal aufnimmt.

2️⃣ Eine Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen darin braten, bis es goldbraun und durchgegart ist. Achte darauf, das Hähnchen regelmäßig zu wenden, damit es gleichmäßig bräunt.

3️⃣ In der Zwischenzeit den Feta mit Joghurt, der fein gewürfelten Gurke, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen. Rühre gut um, um eine cremige Konsistenz zu erreichen, die perfekt als Tzatziki dient.

4️⃣ Die Pita-Brote leicht anwärmen, entweder in einer heißen Pfanne oder im Ofen, bis sie warm und leicht knusprig sind.

5️⃣ Das gebratene Hähnchen in die Pita-Brote füllen und mit dem Feta-Tzatziki servieren. Du kannst auch zusätzlich frisches Gemüse oder Salat hinzufügen, um die Füllung zu bereichern

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