
Million-Dollar-Dip mit Käse
01 225 g Frischkäse, weich, zimmerwarm
02 300 g Sauerrahm
03 200 g Cheddar, frisch gerieben
→ Einlagen
04 90 g Speckwürfel, gebraten
05 4 Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
06 1 Teelöffel Knoblauchpulver
Anleitung
Schritt 01
Frischkäse zusammen mit Sauerrahm in eine große Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät homogen verrühren.
Schritt 02
Geriebenen Cheddar, gebratene Speckwürfel, Frühlingszwiebeln und Knoblauchpulver zufügen. Alles gründlich mischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Schritt 03
Dip sofort servieren oder nach Wunsch abgedeckt kaltstellen. Nach Belieben mit Crackern oder Chips reichen.
Notizen
- Für besonders intensiven Geschmack kann der Dip mehrere Stunden im Kühlschrank durchziehen. Vor dem Servieren erneut umrühren.
Benötigtes Equipment
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