Zutaten
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50 g Sojasprossen
2 Karotten
2 Zwiebeln
100 g Weißkohl
1 Packung chinesische Eiernudeln (Mie-Nudeln, etwa 250 g)
5 EL Sojasauce
250 g Putenbrust
2 EL Zucker
1 Prise Salz
Zubereitung
