Mit Blätterteig umwickelter Spargel: schnell und lecker!

Eier waschen

METHODE

1. Den Spargel in kochendem Wasser 5 Minuten kochen.
2. Den Spargel in Käse und Schinken wälzen.
3. Den Blätterteig in 8 Stücke teilen.
4. In jedes Stück gerollten Spargel einlegen und diagonal falten.
5. Den Teig mit Ei bestreichen und mit Sesamkörnern bestreuen.
6. 20 Minuten bei 200 °C backen. Aufschlag.