Mit Ricotta gefüllte Zucchini: das Rezept für ein einfaches und cremiges vegetarisches Gericht

Geriebener Parmesankäse

4 EL

Ei

1

Knoblauch

1 Gewürznelke

Petersilie

1 Büschel

Muskatnuss

qb

Natives Olivenöl extra

qb

Verkauf

qb

Wenn Sie möchten, können Sie für ein intensiveres Aroma die Petersilie durch ein paar Blätter gehackte frische Minze oder gehackten Schnittlauch ersetzen oder alles mit einer Prise Kurkuma oder gemahlenem Pfeffer würzen. Wenn Sie die Füllung reichhaltiger machen möchten, können Sie zu den restlichen Zutaten ein Kartoffelpüree, gewürfelte Kirschtomaten , fein gehackten Kochschinken oder geriebenen würzigen Provolone hinzufügen.

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