👩🍳 Wegbeschreibung
1️⃣ Den Teig zubereiten:
Butter, Erdnussbutter, braunen Zucker und Kristallzucker schaumig schlagen. Eier und Vanille hinzufügen und glatt rühren.
2️⃣ Trockene Zutaten hinzufügen:
Mehl, Backpulver und Salz in einer anderen Schüssel verquirlen. Langsam unter die feuchten Zutaten rühren, bis alles gut vermischt ist. Den Teig abdecken und 2–3 Stunden kalt stellen.
3️⃣ Kekse formen:
Etwa 1 Esslöffel Teig entnehmen, zu einer Scheibe flach drücken, einen kleinen Snickers in die Mitte legen und den Teig darum wickeln, um ihn zu verschließen. Zu einer Kugel rollen. Auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 5 cm Abstand zwischen den Keksen lassen.
4️⃣ Backen:
Bei 160 °C 13–15 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind. Auf dem Backblech abkühlen lassen.
5️⃣ Toppings hinzufügen:
Die Karamellbonbons mit der Sahne in der Mikrowelle (30-Sekunden-Intervalle) unter Rühren glatt rühren. Über die abgekühlten Kekse träufeln. Die Schokodrops in 15-Sekunden-Intervallen schmelzen und ebenfalls darüberträufeln.
6️⃣ Guten Appetit!
Vor dem Servieren fest werden lassen – oder für den ultimativen, klebrigen Genuss einfach hineintauchen, solange die Kekse noch leicht warm sind.
💡 Tipps
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Probieren Sie es mit Milky Way oder Reese’s Minis für eine lustige Variante.
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Eine Prise Meersalz gleicht die Süße wunderbar aus.
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In einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage aufbewahren (sofern sie so lange halten!).
