Mohn-Schmandkuchen
Dieser Mohn-Schmandkuchen ist eine köstliche Kombination aus zartem Teig, einer cremigen Füllung und einem leichten Guss. Er eignet sich perfekt als Dessert oder zum Kaffeekränzchen. Lass uns direkt in die Zubereitung einsteigen!
Zutaten
Für den Teig:
- 150 g Mehl
- 75 g Margarine
- 80 g Zucker
- 1 Ei
- 2 TL Backpulver
Für die Füllung:
- 1/2 l Milch
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 2 Pck. Mohnback
- 2 Becher Schmand
Für den Guss:
- 3 Eier
- 80 g Puderzucker
- 1 Becher Schmand
Zubereitung
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