Nudelsalat mit Geheimsoße
Zubereitung:
Die Nudeln sehr al dente kochen und anschließend gründlich kalt abschrecken.
Den Käse und die Gurken in kleine Würfel schneiden. Das Gurkenwasser aufbewahren.
Den abgetropften Mais und den gekochten Schinken ebenfalls würfeln.
Für die Soße Miracel Whip, Gurkenwasser (inklusive der darin schwimmenden Kräuter), Schlagsahne, Ketchup, Senf und Maggiwürze vermischen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Falls die Soße zu dick ist, kann etwas Milch hinzugefügt werden.
Die abgekühlten Nudeln mit der Soße vermengen und die übrigen Zutaten unterheben.
Den Salat mindestens 4 Stunden, idealerweise über Nacht, im Kühlschrank ziehen lassen.
Vor dem Servieren noch einmal gut durchrühren und gegebenenfalls mit einem Schuss Milch auflockern.
Die angegebene Menge ergibt eine köstliche Grillbeilage für etwa 8 Personen.
Guten Appetit!
Wenn du weiterlesen möchtest, klicke auf “Nächste→” ⬇️⬇️
