ANMERKUNGEN
Verwenden Sie für dieses Rezept weißes oder dunkles Fleisch, die meisten bevorzugen jedoch weißes Fleisch.
Zum Aufwärmen legen Sie den in Folie eingewickelten Kuchen einfach 30–45 Minuten lang bei 350 Grad in den Ofen, bis er durchgewärmt ist.
Dieser Kuchen könnte genauso gut ein Truthahnkuchen sein, wenn das ist, was Sie nach Thanksgiving übrig haben
Die Eierglasur verleiht der Oberfläche der Hühnerpastete einen wunderschönen, goldglänzenden Glanz. Sie ist zwar nicht unbedingt notwendig, verleiht Ihrer Pastete aber ein unwiderstehliches Aussehen! Alternativ können Sie die Pastete auch mit geschmolzener Butter bestreichen.
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