
Ofen Gebackene Boneless Rinderrippen
Schritt 05
Alufolie entfernen, Rippchen mit BBQ-Soße bestreichen. Unbedeckt weitere 30 Minuten backen, bis das Fleisch mürbe ist. Optional für 4–5 Minuten unter dem Grill karamellisieren lassen.
Zusätzliche Hinweise
- Grillen unter hoher Hitze am Ende sorgt für eine besonders aromatische Kruste.
Notwendige Utensilien
- Backofen
- Auflaufform 23×33 cm
- Alufolie
- Kochpinsel
Angaben zu Allergenen
Überprüfe alle Zutaten auf möglicherweise enthaltene Allergene und konsultiere im Zweifelsfall einen Arzt.
- Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten, abhängig von der verwendeten BBQ-Soße.
Nährwertangaben (pro Portion)
Diese Werte dienen als Richtlinie und ersetzen keine professionelle Beratung.
- Kaloriengehalt: 600
- Fettanteil: 38 Gramm
- Kohlenhydrate: 24 Gramm
- Proteine: 40 Gramm