Zutaten
1 Brötchen vom Vortag
1 große Zwiebel
500 g Hackfleisch
1 Ei (Gr. M)
1 EL mittelscharfer Senf
1 gestr. TL Salz
½ TL gemahlener Pfeffer
2-3 EL Butterschmalz
Zubereitung
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Zutaten
1 Brötchen vom Vortag
1 große Zwiebel
500 g Hackfleisch
1 Ei (Gr. M)
1 EL mittelscharfer Senf
1 gestr. TL Salz
½ TL gemahlener Pfeffer
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