Zutaten
Für dieses köstliche Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:
– Selleriestangen
– Frischkäse (oder veganer Frischkäse als milchfreie Alternative)
– Gehackte Walnüsse
– Geriebener Käse (wählen Sie Ihre Lieblingssorte)
– Gewürze (Salz, Pfeffer, Kräuter nach Wahl)
– Optional: gewürfelte Paprika, Oliven oder sonnengetrocknete Tomaten für zusätzlichen Geschmack
Experimentieren Sie ruhig mit verschiedenen Zutaten und Aromen, um Ihre eigene, individuelle Version dieses klassischen Gerichts zu kreieren!
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Lasst uns die einfachen Schritte zur Zubereitung von Omas altmodischem gefülltem Sellerie durchgehen:
1. Die Selleriestangen waschen und trocknen, dann die Enden abschneiden.
2. In einer Rührschüssel Frischkäse, gehackte Walnüsse, geriebenen Käse und Gewürze vermengen.
3. Füllen Sie jede Selleriestange mit der cremigen Mischung und verteilen Sie diese gleichmäßig in der Mitte.
4. Optional: Garnieren Sie das Gericht mit zusätzlichen Toppings wie gewürfelten Paprikaschoten oder Oliven für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.
5. Die gefüllten Selleriestangen mindestens 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen, damit sich die Aromen verbinden können.
6. Servieren Sie die gefüllten Selleriestücke auf einer dekorativen Platte und beobachten Sie, wie sie innerhalb weniger Minuten verschwinden!
Profi-Tipp: Um die Füllung besonders cremig zu machen, können Sie einen Schuss Milch oder einen Klecks saure Sahne zur Mischung geben.
