Omas Hühnersuppe ist ein echter Klassiker, der nicht nur wärmt, sondern auch bei Erkältungen Wunder wirkt. Mit frischen Zutaten und einem Hauch von Kurkuma wird diese Suppe besonders schmackhaft und gesund. Hier das einfache Rezept, das jede Küche in ein heimeliges Wohlfühlparadies verwandelt.
Zutaten:
• 3 Hähnchenschenkel
• 2 große Möhren
• 1 Lauchstange
• 1 Stück Knollensellerie
• 1 Bund Petersilie
• Wasser nach Bedarf
• Salz und Pfeffer
• 1 TL Kurkumapulver
• 2 Pimentkörner
• 175 g Suppennudeln (Muscheln, Sternchen, Buchstaben)
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