
6 Ei(er)
1 Prise(n) Salz
180 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
120 g Mehl
80 g Speisestärke
½ TL Backpulver
2 TL Kakaopulver
Für die Creme:
1 Pck. Vanillepuddingpulver
450 ml Orangensaft
1 EL Zucker
200 ml Sahne
Für den Belag:
5 Orange(n)
2 EL Puderzucker
1 Pck. Tortenguss, klarer
50 g Mandel(n), gehobelte
200 ml Sahne

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