Wie man Knoblauch in einem Topf anbaut und einen endlosen Vorrat hat

Knoblauch ist eine der einfachsten und günstigsten Pflanzen, die man zu Hause im Topf anbauen kann. Er ist ein Grundnahrungsmittel in der Küche, hat unzählige gesundheitliche Vorteile und wird oft als Naturheilmittel verwendet. Knoblauch hat viele heilende Eigenschaften: Er ist reich an stickstoffhaltigen Substanzen, Natrium, Kalium, Selen, Kalzium, Magnesium, Silizium, Phosphorsäure, Vitamin C, D und B, … Read more

Birnen mit Blauschimmelkäse-Füllung Rezept

Größe: 4 reife Birnen (halbiert und entkernt) 100 g Blauschimmelkäse (zerbröselt) 30 g Walnüsse (gehackt) 2 EL Honig 1 TL frischer Thymian (gehackt) Salz und Pfeffer (nach Geschmack) 1 EL Balsamico-Glasur (optional, zum Beträufeln) Beschreibung: Die Birnen vorbereiten: siehe Inhalt der ersten Seite

Zucchini-Kartoffel-Frittata

Zucchini-Kartoffel-Frittata: Das perfekte Gericht für Sommer und Herbst 🥚🥔🥒 Diese Frittata ist eine tolle Möglichkeit, Zucchini und Kartoffeln auf köstliche Weise zu kombinieren. Sie ist sättigend, aber nicht schwer, und bietet eine Fülle von Aromen. Was Sie brauchen (Zutaten für 4 Portionen): Kartoffeln: ca. 300 g (festkochend oder vorwiegend festkochend), geschält und in ca. 3-4 mm … Read more

Einer neuen Studie zufolge leben Kaffeetrinker länger.

Koffein, der Hauptbestandteil von Kaffee, wirkt anregend und kann bei manchen Menschen den Schlaf stören. Doch glücklicherweise ist die Liste der Vorteile dieses Getränks lang. Es motiviert Kaffeeliebhaber, noch mehr zu trinken, und wichtige wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Kaffee sogar die Lebensdauer verlängern kann. Schnappen Sie sich eine Tasse und lesen Sie die Details … Read more

Dies ist ein Salat, der nach einem Tag im Kühlschrank noch besser schmeckt

Dieser Salat aus marinierten Gurken, Zwiebeln und Tomaten ist eine klassische Sommerbeilage und bietet einen wunderbar erfrischenden und würzigen Snack. Knackige Gurken, würzige Zwiebeln und saftige Tomaten werden in einer einfachen, aber aromatischen Vinaigrette mariniert und eignen sich perfekt als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als leichte, kühle Mahlzeit.   Marinierte Gurken, Zwiebeln und Tomaten Zutaten: Bestandteil … Read more

Flauschige Pfannkuchen

Zutaten: – 350 ml Mehl – 250 ml Backpulver – 125 ml Salz – 1 EL Zucker – 350 ml Milch (optional) – 1 Ei – 3 EL geschmolzene Butter – 1 TL Vanilleextrakt (optional, aber empfohlen) – Butter oder Öl zum Einfetten der Form Zubereitung: Wenn Sie fortfahren möchten, klicken Sie auf die Schaltfläche … Read more

Das habe ich von meiner deutschen Oma gelernt und seitdem ist es uns geblieben!

Dieses herzhafte deutsche Gericht kombiniert den Geschmack von zartem Kohl mit lockeren Knödeln und sorgt so für eine wohltuende und sättigende Mahlzeit.   Zutaten: Bestandteil Menge Grünkohl, gehackt 1 mittlerer Kopf Butter 2 Esslöffel Zwiebel, fein gehackt 1 Salz und Pfeffer Nach Geschmack Allzweckmehl 1 Tasse Salz 1/2 Teelöffel Milch 1/2 Tasse Eier 2 Gehackte … Read more