Anleitung:
1. Rinderhackfleisch anbraten: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver würzen. Das Fleisch
braten, bis es vollständig durchgegart und braun ist. Danach vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
2. Käse vorbereiten: Den geriebenen Cheddar-Käse und Parmesan in einer Schüssel vermengen.
3. Biscuit-Teig vorbereiten: Den Biscuit-Teig ausrollen und in gleich große Quadrate schneiden (ca. 10×10 cm).
4. Füllen: In die Mitte jedes Teigquadrats einen Esslöffel der Rinderhackfleischmischung und einen Esslöffel der Käsemischung geben.
5. Formen: Die Ränder des Teigs leicht anfeuchten, dann die Ecken zur Mitte ziehen und gut zusammendrücken, um die Füllung zu umschließen.
6. Backen: Die gefüllten Bomben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Wenn du weiterlesen möchtest, klicke auf “Nächste→” ⬇️⬇️
