
Petersilie, das Geheimnis des Küchenchefs, das sie viele Monate lang frisch hält: Sie verrottet nicht mehr
Zubereitung: Sobald Sie die Petersilie haben, hacken Sie den ganzen Bund fein. Das erleichtert die Verwendung in zukünftigen Rezepten und die Aufbewahrung.
Anleitung: Legen Sie ein Küchentuch auf den Boden eines Glases, vorzugsweise aus Glas. Es nimmt überschüssige Feuchtigkeit auf, was wichtig ist, da Feuchtigkeit den Zerfall beschleunigt.
Hacken: Sobald Sie die Petersilie entfernt haben, hacken Sie sie fein und verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem Küchentuch im Topf.
Kühlen: Lagern Sie das Glas im Kühlschrank. So bleibt die Petersilie bis zu zwei Monate lang frisch und behält ihr Aroma und ihren Nährwert.
Wenn Sie diese Schritte befolgen, können Sie sicherstellen, dass Petersilie in Ihrer Küche eine gebrauchsfertige Zutat bleibt und ihren Geschmack und ihre Vorteile auch lange nach dem Kauf behält.