Zubereitung:
1 Vorbereitung: Den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Paprika und Zwiebeln klein schneiden und das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Aus dem Hackfleisch kleine Bällchen formen.
2 Alles in den Bräter: Alle Zutaten, einschließlich der Speckwürfel, Gulasch vom Rind und Schwein, sowie die gehackten Tomaten, Sahne, Fleischbrühe und Schaschlik-Sauce, in einen großen Bräter oder Schmortopf geben und gut verrühren. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
3 Schmoren: Den Bräter mit geschlossenem Deckel für 2 Stunden in den Ofen stellen. Nach dieser Zeit den Deckel abnehmen und weitere 30 Minuten ohne Deckel schmoren lassen. Zwischendurch umrühren, damit alles gleichmäßig gart.
4 Servieren: Sobald der Pfundstopf schön saftig und zart ist, ist er bereit zum Servieren! Genießen Sie dieses herzhafte Gericht, das perfekt zu jeder Gelegenheit passt.
3 Gründe für den deftigen Party-Klassiker:
• Einfach und schnell gemacht: Mit wenigen Handgriffen entsteht ein richtiges Highlight.
• Perfekt für jede Party: Ob Geburtstag, Silvester oder das Familienessen – dieser Eintopf kommt immer gut an.
• Deftig, gehaltvoll und sättigend: Eine echte Gaumenfreude für alle, die es herzhaft mögen!
Lust auf noch mehr Party-Rezepte? Dann probiere doch auch meine Tortellini-Spieße mit Tomaten oder die Mitternachtssuppe mit Hackfleisch aus – diese leckeren Gerichte runden jedes Fest ab!
Guten Appetit!
