Philadelphia Geschnetzeltes Mit Champignons

Zubereitung

Als erstes den Putenschnitzel in kleine Streifen schneiden und die Zwiebeln hacken. Mit dem Fleisch in etwas Öl anbraten.

Jetzt das Fleisch aus der Pfanne nehmen und Gemüsebrühe aufkochen lassen. Darin den Philadelphiakäse schmelzen, Pilze und Fleisch dazugeben, etwas köcheln lassen, die Sauce zu dünn fallen lassen, etwas Saucenbinder dazu und mit frischer Petersilie bestreuen.