2. Zubereitung der Frühlingsrollen:
Legen Sie die Frühlingsrollenhülle mit einer Ecke nach oben (rautenförmig) auf eine saubere Oberfläche.
Geben Sie einen Löffel Füllung in die Mitte der Hülle. Geben Sie eine Scheibe Provolone-Käse oder eine Prise geriebenen Käse darüber.
Falten Sie die untere Ecke der Hülle über die Füllung, falten Sie dann die Seiten nach innen und rollen Sie sie fest auf.
Tragen Sie eine kleine Menge geschlagenes Ei auf die obere Ecke auf, um die Hülle zu befestigen. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Paketen.
3. Brötchen frittieren:
Erhitzen Sie das Öl in einer tiefen Bratpfanne auf 175 °C (350 °F).
Sobald das Öl die richtige Temperatur erreicht hat, geben Sie vorsichtig einige Frühlingsrollen hinzu.
Die Brötchen von jeder Seite 3–4 Minuten braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Die Brötchen herausnehmen und überschüssiges Fett auf Küchenpapier abtropfen lassen.
4. Anwendung:
Heiß mit Ihrer Lieblingssauce servieren, zum Beispiel Sriracha-Mayonnaise, Käsesauce oder klassischem Ketchup.
Genießen Sie leckere, knusprige Brötchen, die zu jedem Anlass passen!
Tipps:
Wenn du weiterlesen möchtest, klicke auf “Nächste→” ⬇️⬇️
