Piadina Romagnola ohne Hefe: das Rezept zum Zubereiten zu Hause

Zubereitung:
Mehl sieben, eine Prise Salz hinzufügen und mit dem Wasser kneten.
Anschließend Milch und Öl hinzufügen. Den Teig formen und 30 Minuten ruhen lassen.
Anschließend zu Kugeln formen und rollen. In einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten anbraten.

Guten Appetit!

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