Protein-Power-Pfannkuchen

👨‍🍳 Zubereitung

🔹 1. Banane zerdrücken

  • Banane schälen und in einer Schüssel mit einer Gabel gründlich zu einem feinen Brei zerdrücken.

🔹 2. Teig anrühren

  • Eier zur zerdrückten Banane geben und gut vermengen.

  • Das Mehl hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.

  • Wer mag, kann jetzt eine Prise Zimt oder etwas Zucker einrühren.

🔹 3. Pfanne vorbereiten

  • Eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen.

  • Einen kleinen Klecks Öl hineingeben und gleichmäßig verteilen.

🔹 4. Pfannkuchen backen

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