👨🍳 Zubereitung
🔹 1. Banane zerdrücken
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Banane schälen und in einer Schüssel mit einer Gabel gründlich zu einem feinen Brei zerdrücken.
🔹 2. Teig anrühren
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Eier zur zerdrückten Banane geben und gut vermengen.
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Das Mehl hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
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Wer mag, kann jetzt eine Prise Zimt oder etwas Zucker einrühren.
🔹 3. Pfanne vorbereiten
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Eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen.
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Einen kleinen Klecks Öl hineingeben und gleichmäßig verteilen.