Raffaello-Dessert mit Hüttenkäse und Schokoladenpudding
450 ml Milch in einem Topf aufkochen, vom Herd nehmen und das Puddingpulver einrühren.
Unter ständigem Rühren erneut aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 1 Minute köcheln lassen.
Abkühlen lassen, den Quark mit dem Zucker verrühren, 300 ml Schlagsahne steif schlagen und unter die Masse rühren.
