Für die Füllung:
* 500 g Magerquark (für eine leichte und frische Note) 
* 250 g Mascarpone (für die Cremigkeit und den vollmundigen Geschmack) 
* 200 g Sahne, flüssig (ungeschlagen, für die Geschmeidigkeit der Füllung)
* 200 g Doppelrahmfrischkäse (für zusätzlichen Geschmack und Cremigkeit) 
* 4 Ei(er) (Größe M, für die Bindung der Füllung) 
* 200 g Zucker (für die Süße der Füllung) 
* 1 Pck. Vanillezucker (für ein feines Vanillearoma) 
* 1 Pck. Puddingpulver (Vanille) zum Kochen (für die Stabilität der Füllung) 
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